今日媽媽終於O係佢退休後正正式式第一日O係屋企!
今朝同媽咪傾計!
上次產後補身個盧小姐叫我開完刀唔好飲水,飲住炒米茶!(因為個產後補身餐單未有住,開完刀要5日左右先可以準備好呢!)
咁媽媽今日就炒喇!
盧小姐教用3杯白米加1杯紅米炒!
白鑊用細火炒到金黃色就OK喇!
媽媽都炒O左成3-4個字先變晒金黃色呢!
跟住等佢凍O左就可以用玻璃樽裝好喇!
到要飲時就拎出黎煲!
份量盧小姐話因人而異!
如果想濃O的就落多少少!
生完第一、二日就只係落果皮!(因為我開刀,所以唔好落薑!)
之後可以落南棗!
用10碗水慢火煲佢9個字,咁就可以拎去醫院俾我飲喇!
又準備好多一樣喇!
宜家真係進入最後倒數階段喇!
慢火煲9個字會唔會似粥水咁?
回覆刪除[版主回覆05/25/2011 15:15:00]炒起O左O的米就唔似嫁喇!
紅米是否即是糙米呀???
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