今日又做煮飯婆喇！
由於有個新焗爐，所以今日整O既菜式都同焗爐有關！
有我第一次整O既芝士焗龍蝦添！
我真係去街市買新鮮游水龍蝦整嫁！
估唔到第一次煮都唔錯喎！
個芝士汁味道O岩O岩好呢！
仲有就係 – 蠔三味！
包括酥炸生蠔！
鐡板薑蔥生蠔！
同芝士煙肉焗生蠔！
呢個配搭又真係幾開胃嫁！
最後就係肉骨茶喇！
不過唔記得影相呢！
老公話我今日餐飯好好呢！
我都好滿意，因為樣樣都係第一次煮嫁咋！
你好叻呀, 可以做到咁多款食物![版主回覆08/10/2009 19:47:00]見笑喇！其實唔係太難煮呢！
個龍蝦睇黎好好味ar, 你點整嫁??你好勁ar[版主回覆08/14/2009 20:12:00]其實好簡單嫁咋！ 先係整個芝士汁，用芝士，牛油，洋蔥，清湯，跟住加生粉水收汁！再將龍蝦同O的芝士汁一齊煮一陣，煮到半熟就得！ 之後將龍蝦擺落個盤度，再淋芝士汁，加埋芝士，再淋O的汁一次！ 跟住放入焗爐焗佢20分鐘就OK嫁喇！
嘩！煮得實在太出色了，我都好想煮得你咁正。我好多時都唔夠時間煮，第一碟都涼了，你會點解決呢個問題？[版主回覆08/14/2009 20:13:00]THX！ 我通常煮完會用保鮮紙包住，再放入微波爐保溫！煮好晒之後先拎去飯枱！ 都保得3-4個字溫嫁！
你個提議都真係幾好，等我下之都試下先~[版主回覆08/17/2009 14:40:00]唔好客氣，若果你仲有咩有效方法，大家一齊交流O下丫！
你好叻呀, 可以做到咁多款食物!
回覆刪除[版主回覆08/10/2009 19:47:00]見笑喇！其實唔係太難煮呢！
個龍蝦睇黎好好味ar, 你點整嫁??你好勁ar
回覆刪除[版主回覆08/14/2009 20:12:00]其實好簡單嫁咋！
先係整個芝士汁，用芝士，牛油，洋蔥，清湯，跟住加生粉水收汁！再將龍蝦同O的芝士汁一齊煮一陣，煮到半熟就得！
之後將龍蝦擺落個盤度，再淋芝士汁，加埋芝士，再淋O的汁一次！
跟住放入焗爐焗佢20分鐘就OK嫁喇！
嘩！煮得實在太出色了，我都好想煮得你咁正。我好多時都唔夠時間煮，第一碟都涼了，你會點解決呢個問題？
回覆刪除[版主回覆08/14/2009 20:13:00]THX！
我通常煮完會用保鮮紙包住，再放入微波爐保溫！煮好晒之後先拎去飯枱！
都保得3-4個字溫嫁！
你個提議都真係幾好，等我下之都試下先~
回覆刪除[版主回覆08/17/2009 14:40:00]唔好客氣，若果你仲有咩有效方法，大家一齊交流O下丫！